是真的挺不容易操作的，打面和发酵都很挑战。不过口感也是真的不错，绵软并且一点都没有甜的感觉。家人评价：和之前的每一款吐司都不一样。针对自己的注意事项：烤箱靠近上管加一层烤盘，烤箱底部加垫油布。 #学做100款面包# 之第二十四款 #晚餐•2...
2023-02-10
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#学做100款面包# 第20款。普罗结一刷，呵呵，丑到无法直视。继续努力，下次更有进步✌️老师的课还是一如既往的好。#晚餐•2022年6月7日#
2022-06-07
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做青团剩余的椰蓉奶黄馅，涂抹了厚厚一层；揉面过程没有水，不是椰浆就是牛奶，果然浓浓的椰香，很美味。#午餐•2022年4月3日# #学做100款面包# 第17款。
2022-04-03
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第一次烤出这种圆角吐司，老师提供的办法真心好用。#学做100款面包# 学做的第16款面包。#晚餐•2022年3月25日#
2022-03-25
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#学做100款面包# 学做的第14款面包，有7种口味，分别是咖啡/可可/抹茶/红茶/桂花酱/玫瑰酱奶酥和火腿片乳酪丁。#晚餐•2022年3月1日#
2022-03-01
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#学做100款面包# 学做的第13款面包，家里正好有蜜红豆，就拿来用上了。抖抖呵呵割口，冻过的面包还是比较好下刀的。#晚餐•2022年2月6日#
2022-02-06
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交作业啦，二刷做的算是有样子了，圆嘟嘟的小面包看着就非常治愈。易上手好操作，味道平和持久。#晚餐•2021年12月26日# #学做100款面包# 第十一款。
2021-12-26
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#学做100款面包# 第7款。面包真的是外脆内软，非常有嚼劲儿。尤其是刚出炉吃，味道好极了。椰油核桃的内馅，做零食吃也很不错。既有琥珀桃仁的香味，又没有那么甜。#晚餐•2021年9月25日#
2021-09-25
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#学做100款面包# 第六款。配方简单便捷易操作，贝果80克一只比较小巧，还学会了几点揉面的技巧。#晚餐•2021年9月25日#
2021-09-25
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summerair
