#晚餐•2021年7月17日# 餐后甜点。基本全按照作者的配方。只是没有用柠檬。苹果防锈就用盐水泡。九寸,糖用了55g。磅秤不敏感,感觉盐加多了点,不过这样反而口感不腻。个人比较喜欢。谢谢作者分享。
2021-07-27
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五彩缤纷鸡 #晚餐•2021年7月17日# ***食色性也之"味达美"篇~🌺🌺🌺 ¶ 煎、烤、滷、拌,轻松组合、随意搭配,美味即可即时上桌嘍‼️‼️我的秘密武器是......"味达美"调味系列产品呦~🤟...
2021-07-17
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虾仁生菜包 腌制好的虾仁盖上佳能保鲜膜放冰箱冷藏,点断式抽取很方便,据说有七日保鲜,厉害了……之前用的是其他品牌的,每次一撕,要么撕歪了,要么就是粘在一起了,甚至不小心锯齿还会划破手…… #晚餐•2021年7月17日#
2021-07-16
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第一次做马卡龙: 备料过筛-ok 打发蛋白-ok 翻拌面糊-ok 挤后晾皮-ok 送进烤箱-ok(嘿嘿,应该成了😏) 烤完出来-?????(地铁老人手机.jpg) 经历了什么摧残,才能这么麻麻赖赖一点也不圆润。 皱皮,没有裙边,粘底,问题快...
2021-07-17
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