#晚餐•2023年9月7日# 我去，今天忘记照满桌了，把#肥牛抱蛋# 改良了一下，最后加了两片芝士，但是感觉腻了，还是不加为好。
2023-09-07
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#晚餐•2023年8月16日# 又有好长一段时间没做#肥牛抱蛋# 了，今天就是稍微有一点咸，做法回顾了一下，操作起来完全没有翻车，今天的鸡蛋放了三个，出锅是干爽的，只有锅底有一点点汤汁，肥牛放了半盒，洋葱葱也没有煮老，火候正好，整个菜完成也...
2023-08-16
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#晚餐•2023年3月9日# #肥牛抱蛋# 好久没做了，然后今天想吃爽把一盒肥牛都放了，结果剩了一人份，看来还是放半盒比较适量。而且鸡蛋又又又没有成形，像鸡蛋糕没煎出蛋饼，有点抓狂。
2023-03-09
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#晚餐•2022年5月14日# 第二次做的 #肥牛抱蛋# ，比第一次成功太多，铺底的鸡蛋成型且没有胡，改进了做法之后汤汁让牛肉片变得更滑嫩。 风味凉菜的配菜用鸡蛋丝代替了肉丝，口感鲜嫩。 用苹果醋泡的小红萝卜也是超级爽脆啊，啊~感谢大自然的...
2022-05-14
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艺安JoeyM
丁小欠
