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by月华似练
肥牛响铃卷
#晚餐 •2021年8月28日#
2022-09-01
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汤浓肉嫩的番茄牛腩,牛腩软烂秘法
特别棒!特别棒!最关键的是肉特别嫩!这次煎牛肉等时候油倒多了,整体汤偏油一点,用的牛肉也偏油,下回要记得少放油。非常好吃,整体调味也比较简单,等宝宝再大一点也能吃#晚餐 •2021年8月28日#
2022-08-29
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晚餐 •2021年8月28日
凉拌花蛤。灵魂酱汁太美好了。#晚餐 •2021年8月28日#
2021-08-28
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好吃不过茴香饺子
借鉴了这个方子的部分方法,泡花椒大料的水过滤以后加入葱姜末,茴香馅儿一定要多加些油,我加了提前熬的花椒油和香油,整个馅儿不柴,湿度非常合适。至于味道就按自己喜好调的,加了蚝油。 #晚餐 •2021年8月28日#
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苏式鲜肉月饼
第一次做苏式鲜肉月饼,做了7个,还做了1个豆沙馅的,女儿说很好吃。请忽略模样的丑陋。#晚餐 •2021年8月28日#
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