#晚餐•2021年8月29日#

酱烧牛尾 

#晚餐•2021年8月29日# 成功！好吃好吃！

胖猫特工 （海外,美国 ）

晚餐•2021年8月29日 

#晚餐•2021年8月29日# 蒸饺，照烧鸡翅，切番茄。

青青妈妈 （湖南,长沙）

2021年08月29日 

蛋黄酥 1. 馅心：豆沙蛋黄。豆沙馅做好后，咸鸭蛋黄20个，喷高度白酒，160度烤15分钟，滋滋冒油，至蛋黄熟。冷却后，每个蛋黄用20克豆沙包裹搓圆备用。 2. 油面皮：小美锅，低粉190克，黄油110克，30秒，3-6速混合，1分钟37度...

爱美食的金猪

小小广式月饼 

下午茶•2021年8月30日 ***食色性也之"広式月饼"篇~🌺🌺🌺 ¶港星曾志伟代言的奇華4黄月饼,应当是我家中秋节一直以来的首选。進入了"下厨房"这个料理聖堂4年,看着habibi们做了4年的月饼,終於鼓...

資深美少女

面团理论与技巧--馄饨皮、包子皮、酥饼皮 

#晚餐•2021年8月29日#听了嘟妈的压面机水量建议果然好操作很多！

sakuramomoko_lina （海外,美国 ）

荣德刚亲授15分钟手揉日式松软奶香吐司 

#晚餐•2021年8月29日# 机器打减了20g水，水量打到心灰意冷，又看着加了面粉，还是很粘很粘。又是天热，哎。颜色深的是不带盖千代田烤的。淡的是三能。

sakuramomoko_lina （海外,美国 ）

晚餐•2021年8月29日 

#晚餐•2021年8月29日#

leafa

晚餐•2021年8月29日 

包馄饨发现馅多皮少，多出来的馅做了油面筋塞肉，外加佛手瓜虾干煲#晚餐•2021年8月29日#

Yoyo小点滴 （海外,加拿大 ）

蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~ 

全部按方子来的，只是水油皮的糖减了一半，馅用的广酒的低糖红豆沙，烤出来口感外皮酥松微微甜，内馅和蛋黄完全融合，一口下去，好吃到要哭～！买的真空包装的咸蛋黄，提前一晚泡玉米油，180度上下火4分钟，没喷白酒，一点儿不腥，180度上下火35分钟...

小鱼儿手机用户9070_b5cs

晚餐•2021年8月29日 

#晚餐•2021年8月29日#

RaeYoung_

姜汁菠菜 

#晚餐•2021年8月29日# 简单好吃，而且造型有仪式感～ 加了蒜末，所以一下子堆得高高的～

小八August （海外,美国 ）

古早流心芝士蛋糕&柯基抖臀蛋糕 

推荐150度70分钟，筷子试试，确认烤熟了再取出，不然没完全熟可能会塌陷。中下层即可，下层上色慢。 配方很好！ 芝士爆浆

克里斯的暖厨房 （海外,澳大利亚）

月饼馅（黑芝麻 奶油可可 白芸豆 椰蓉蔓越莓芝士4种） 

2021.8.28/椰蓉奶酪蔓越莓馅*图1 一.蛋黄96g木糖醇150g打发*图2 +低粉90g拌匀+牛奶240g 微波炉加热 2+2 分钟*图3 料理棒搅匀*图4 二.奶酪240g+黄油90g~隔水搅匀* ...

6862M （辽宁,大连）

2021年08月29日 

丝瓜炒蛋，蛋炒饭，叶菜，红烧扁豆，秋葵，红烧牛肉

贾同学好友

凉拌千张丝 

没有放黄瓜，自己加了普通芝麻油和辣芝麻油，超级好吃#晚餐•2021年8月29日#

Melody_o53r

快手～鲜虾豆腐 

#晚餐•2021年8月29日# 感谢作者 好喝容易做！

贞子不忘挖井人呐

2021年08月29日 

上周睡得晚，早上起不来，在学校食堂买了两次牛肉大包和鸡蛋，侨同学记到了心里去，当时没说啥，结果周末下午采购食材，晚饭后拉着我一起包包子，一边包一边唠叨外面的包子馅可能不卫生健康。牛肉圆葱胡萝卜馅和芸豆猪肉馅儿，发面和死面，总之是两种馅料两种...

虎妞妞爱做饭 （山东,青岛）

隔夜香蕉酸奶麦片 

#晚餐•2021年8月29日# 抓紧暑气的尾巴再来一杯~

shuaiy7