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by不二佳-佳
纯正意大利家庭版提拉米苏
#回忆因饮食而谱# 喜欢这样不加淡奶油吉利丁片的简单原味 也不用额外消耗蛋白 咖啡液里加了朗姆酒和黑糖浆 甜度合适 下次手指饼再做得软嫩一点试试
2022-10-03
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泰式猪颈肉
#回忆因饮食而谱# 180℃ 15分钟
2022-09-24
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甘甜酒酿吐司
#回忆因饮食而谱# 二刷！今天搞了个有史以来最大的面团2600g！450入模510，250入模270，白盒 卡士 185/205℃ 33分钟 ，绿波北鼎180/200℃ 36分钟 深了（我自己是喜欢这种脆脆的老皮的）
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#回忆因饮食而谱# 超爱的方子！这次用了山姆的紫米酒酿 加了蜜豆 太好吃了吧！180/200℃ 白盒 35分钟 （加了芋泥的那个38分钟） 料多所以二发用了一个半小时到78分入炉
2022-09-23
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蜜汁叉烧记录
#回忆因饮食而谱# 180℃预热十分钟 烤十分钟翻面抹蜂蜜再烤十分钟后看状态 微焦出炉
2022-09-04
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大受好评百吃不腻日系海盐卷
#回忆因饮食而谱# 200/180℃ 22分钟 两盘同烤 出炉差别很大啊
2022-09-01
#回忆因饮食而谱# 盐面包是最爱
2022-08-31
吐司，奶香手撕面包，超级香浓
#回忆因饮食而谱# 180/210℃ 黑波28/白盒30分钟 稍有点干 下次减三分钟 切记6分满6分满6分满！（7分满顶角了）
2022-08-29
私房响油鳝糊（超详细）
#回忆因饮食而谱# 好方子 一次成功
2022-07-31
生椰瑞士卷
#回忆因饮食而谱# N久不做蛋糕了 150℃28分钟 口感湿润 椰香浓郁 甜度刚好 夏天的一抹凉意 谢谢方主🤗
2022-07-25
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港式吐司十岁了
#回忆因饮食而谱# 一天撸了两次 得出结论就是入模170*3是噗出来的主要原因😂 180/200℃ 35分钟 下次再试提高温度缩短时间
2022-07-22
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治愈系之蜂蜜奶油哈斯
#回忆因饮食而谱# 割得丑了点 糖妹说放了桂圆肉的太好吃了
2022-07-20
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成本一块六的芝麻法国球，一周两次都没吃够
#回忆因饮食而谱# 芝麻球吃出了麻薯包的口感！250℃热风5分钟后200℃12分钟 中间上下前后调个盘
2022-07-06
安食雄二亲授椰香法式钻石饼干
#回忆因饮食而谱#
2022-06-22
心形椰蓉面包
2022-06-16
#回忆因饮食而谱# 200℃热风12分钟 调盘一次 #早餐•2022年6月9日# 新烤箱磨合中～
2022-06-09
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女朋友吐司
180/200℃ 30+分钟 绿波纹加5分钟 #回忆因饮食而谱#
2022-06-06
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波兰种酸奶吐司
# #回忆因饮食而谱# 超爱波兰种~~谢谢啊呜老师的好方子😘😘180℃/200℃ 低糖28分钟金波30分钟 烤色OK 冷后稍有回缩(原方子1.5倍做的 波兰种做多了点就放了520g)
2022-04-01
不二佳-佳
