#午餐•2021年9月13日#

午餐•2021年9月13日 

想要爆炒但是没有火的牛肝 #午餐•2021年9月13日#

遥词 （四川,成都）

蛋黄酥 

终于挑战蛋黄酥了。现熬的猪油，炒的豆沙。油皮面包机22分左右，有韧性薄膜，放冰箱松弛。蛋黄是市场里买的咸鸭蛋现敲，浸泡后有明显酒味，可以喷为主或者减少浸泡时间，蛋黄150烤5分，没有冒汗，可以适当提高温度或增加3分钟。175烤20分，上17...

蕉下客3778_4oqa （浙江,杭州）

小安素 | 食刻全营养 早餐宝宝爱 

昨天做的油条忘了上传。。 难得周末娃可以慢悠悠的在家吃个早餐，就做了她爱吃的油条豆浆。平常都是提着在车上吃，上个幼儿园真不容易，车程堵的时候半小时，快的时候20分钟。。

嘉欣麻麻Rebecca （江苏,苏州）

金龙鱼橄榄调和油 | 橄享国民味 熟烹更美味 

彩椒水晶虾仁 金龙鱼橄榄调和油｜橄享国民味 熟烹更美味 用金龙鱼橄榄调和油烹调的水晶虾仁色泽诱人、味道绝佳，特别健康，金龙鱼橄榄调和油科学配比，平衡营养健康，适合煎、炒、烹、拌，好油值得推荐

希茜私厨 （上海,徐汇）

鲜爽开胃｜柠檬酸辣鸡爪 

酸辣开胃｜柠檬酸辣凤爪🥗🥢🍻 #味事达｜创意家常味，尝鲜每一天# 跟做这道酸辣开胃的凤爪，美味爽口，上桌秒光😋，调味料只用了味事达凉拌酱油，几勺就搞定，方便快速👍，味事达凉拌酱油，柠檬风味*，酸甜鲜爽，减卡25%，适合用于各式凉拌菜肴👌

糕级点心-青柠

秋葵炒鸡蛋 

美味秋葵葵子 ！ 每次我学新菜的时候说明什么！说明娃在家！今日请假去打流感疫苗了！ 我切了点蒜片和秋葵一起炒的，味道也很奈斯噢！

为崽下厨的美女 （山东,济南）

广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

月饼 今年刷月饼刷到疯，没日没夜刷，最后这个盒子好看 流心月饼，2toni 风炉温度调整 如果想多盘烤上色好看: 240度预热，喷水，180度烤5分钟 200度预热，如果颜色浅，可以210度预热，冷却刷蛋液，160度10分钟，否则...

吧桑在吃面包 （陕西,宝鸡）

【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀！ 

还可以，这盘烤出来得效果，方用作者的方，我是烤两分钟后喷水，继续烤五分后刷蛋液，后再烤十分钟出炉出来得效果，剖开的是第三天回油，还可以。

_丝婷_ （湖南,郴州）

广式月饼（纹路清晰的秘密） 

不错，这方用了好几次了。两分钟后喯水，上色，回油都好看，以后就用作者的方了…

_丝婷_ （湖南,郴州）

2021年09月13日 

2021-9-13午餐 番茄鸡蛋炒金针菇

茉莉与风

既消除了苦瓜的苦味,还清热降火的咸蛋黄炒苦瓜 

可能会再做。

蒜肉

不消泡的巧克力戚风 

很好吃 巧克力味道很浓郁 就是蛋黄糊太干了不知道为什么 用了糖10+35 可可粉16 但还是有点甜b下次糖在➖5克

子与哟

红烧牛肉面&红烧排骨面&水面 

红烧牛腩面 浓浓的牛腩汤底配上机压的生面条， 太美味了！

笨笨兔666 （海外,其他 ）

午餐•2021年9月13日 

#午餐•2021年9月13日#

Qwang725

午餐•2021年9月13日 

姜丝虾蓉粥 #午餐•2021年9月13日# 昨天做虾意面用不完的虾，今天做了虾粥☺️

umesu （海外,美国 ）

午餐•2021年9月13日 

鸡蛋菜椒 炒出了锅气 好好吃 #午餐•2021年9月13日# #家常#

丫丫鱼的日日煮 （海外,美国 ）

午餐•2021年9月13日 

#午餐•2021年9月13日# 工作日盖浇

一盘小蔡蔡 （海外,美国 ）

红烧带鱼 

#宅中餐# #午餐•2021年9月13日# 小朋友不吃辣，没放辣椒🌶️

娃娃后院-橼