#晚餐•2021年9月16日#

咸鸭蛋黄做的蟹黄豆腐 

#晚餐•2021年9月16日#

安壹一

晚餐•2021年9月16日 

手抓饼皮的妙用1：新疆烤包子 馅儿跟外边儿卖的一毛一样，好吃！#晚餐•2021年9月16日#

软核的海胆 （北京,朝阳）

【简单美味】风靡美国加州的In-N-Out汉堡 

#汉堡包🍔#

LULU7111 （上海,徐汇）

2021年09月16日 

今日晚餐，小炒花甲肉。我在钱大妈买的现成花甲肉，买不到的可以买花甲，绰水，把肉摘下即可。 做法如下： 花甲肉洗净捏出水分，少许油将花甲水分炒干至金黄，盛出，下油，姜蒜朝天椒大葱青椒炒至半熟，加花甲肉翻炒，加盐，生抽调味，少许葱花，出锅。 吃...

木支11

晚餐•2021年9月16日 

老爸做的麻辣米线#晚餐•2021年9月16日#

赵小鱼飞飞飞

一起吃月亮 | 中秋月饼家庭DIY大赛 

今年最流行的月饼【好柿花生】寓意好事发生，事事顺心！

夹子妈咪 （上海,宝山）

五仁月饼 

第一次做月饼！月饼只爱五仁的！看了许多方神的方子，最后选择了此方！为了保障食材的高品质，几乎花了高出三倍的银子买的上等货，还自制了橙皮丁！开做的时候，小心翼翼忐忑不安！担心失败，只做了方子的一半。还好，结果非常满意，五仁馅特别好吃！特别是自...

lilyCOCO （北京,丰台）

巧克力大理石吐司 

汤种42+220🉐️240 牛奶100 淡奶油140 巧克力片18X18 开酥1/3折+1/8折 最后一次40X12 1⃣️压2⃣️，3⃣️压2⃣️，3⃣️压4⃣️ 二发设置34度70% 接近四个小时 170/190烤40分钟 烤平顶 皮不...

乔乔猪猪 （广东,江门）

广式传统五仁月饼 

一刷，有些鼓了，不是很好看但是好吃啊，新出锅的也好吃 ，包装一下，一秒高大上啊

妞儿_1oi5

基础吐司（自用） 

汤种豆浆吐司 汤种: 高粉200克，65度豆浆220克，豆浆冲入高粉搅拌均匀，冷藏过夜。 主面团: 高粉320克，盐4.5克，糖40克，奶粉20克，蛋液88克，豆浆140克（预留10克化酵母）， 酵母5～6克，黄油60克，黑芝麻一把。豆浆...

逛吃逛吃兔小姐

做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法 

没有厨师机照着楼主方子手rua的 🤪，，发的挺好自己吃

唔木冇魚丸

吴克己•抹茶红豆吐司 

第一次做出这么漂亮的土司。没有用鸡蛋，水量有增加；用等量的蜂蜜替换的糖，做出来口感不是很甜，下次要加糖；颜色没有那么绿，下次再多加3克抹茶粉试试。没有预热烤箱180度30分钟。

婷姐的厨房时光

私家小厨 

#晚餐•2021年9月16日#

人间小暖糖 （江西,南昌）

🥮双倍浓郁｜川宁伯爵红茶广式月饼｜自制茶香月饼馅料 

伯爵红茶月饼🥮打卡～ 巨好吃啊！红茶香气+蛋黄的香味超满足啊！

小新日本代购

英国烹饪女王Mary Berry (玛丽.贝瑞)的帕玛森欧芹烤三文鱼 

#晚餐•2021年9月16日# 上次偶尔看到，上网搜了一下原版，感觉挺容易上手的，正好给几乎天天吃的三文鱼换个口味，没有奶油奶酪，换成了酸奶，味道有点小清新，女儿说适合夏天…

咕咚小妖精 （海外,加拿大 ）

2021年09月16日 

呵呵！看到大家评价有点甜，所以馅料的糖用量55克，留了点熟粉做手粉，谁知留多了。。。。导致200度出来刷蛋液的时候，看着月饼有点塌腰，分析是馅料稀了（粉少了），还好成品不明显。。。。回油了试试口感，谢谢分享

阳阳麻妈 （湖北,武汉）

超简单零失败绿豆糕👩🏻‍🍳 

黄油35g，绿豆200g，炼乳50g，白糖8g，不喜甜的我觉得这个甜度属于微甜。还加了大概50ml淡奶油不然搅拌机搅起来吃力，奶香浓郁。搅拌机出来还炒了一分钟干干的，没有模具用了硅胶纸杯蛋糕凑合了。

solomama

比外卖好吃百倍❗️香辣好吃的火锅肥牛面～ 

#晚餐•2021年9月16日#

Sssssssara （海外,新西兰 ）