#午餐•2021年9月19日# 下雨天,做月饼,第一次做自来红月饼,味道好极了,我的烤箱温度偏高,上火120℃,下火150℃,30分钟,关掉下火,上火140℃,5分钟。个人感觉略甜。很神奇的碱水,经过烘烤之后变成了红色。谢谢厨友分享 #我的...
2021-09-19
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富桂黄金炸鸡 #威猛先生|中秋家庭齐团聚 威猛厨房0油腻# 做炸鸡得裹粉,鸡块腌制入味放入密保诺保鲜袋裹粉非常方便,易操作,烹制完这道富桂黄金炸鸡,油烟机和灶台上留下一层油污,用庄臣家的威猛先生一喷一擦,无需过水,轻松去除每日污渍,还你一...
2021-09-19
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#午餐•2021年9月19日# 2021/09/20 农历八月十四 中秋小长假第一天在秋雨绵绵中度过,第二天你猜怎么着?还是在秋雨绵绵➕大风降温中度过。 今日午餐:贴秋膘之入口即化肥而不腻瘦而不柴的美味东坡肉,清爽荷塘小炒,苦菊西生菜沙拉...
2021-09-20
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翻倍量做的,共加了40克白糖粉,下次加30克,个人感觉甜度合适,还是得少吃糖,33的锅正好两笼屉,米饭现熬的鲁花的大米别人送的正好吃不完,,熬的挺干破壁机转不动所以加了温水,下次打点生大米粉试试
2021-09-19
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