灌好的香肠 给老妈拿了一大袋香肠,然后今天又灌一盆肠。明天新肠就能做好,期待! 白酒,五香粉,十三香,鸡粉,白糖,淀粉或者糯米粉,酱油,姜末或者姜粉,盐,这次尝试放了香油。
2021-09-20
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照老师的方子,用的是先锋面粉不增减液体量,我的烤箱是上火170度下火195度烤40分钟出炉。因是第一次做这款吐司疏忽了面团应该擀长点,但仍然有嚼劲且拉丝,下次还会再做。
2021-09-20
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米月饼🥮 祝大家中秋节快乐呀❤️ 黑芝麻绿豆馅儿😂(用的脱皮绿豆) 一共15个(做的时候偷吃了两个😂) 剩下的馅儿准备再做个别的皮儿的 #晚餐•2021年9月20日#
2021-09-21
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#晚餐•2021年9月20日# 中式特色沙拉:西兰花➕香干➕鸡头米(🌝奢侈了一下),用中午剩余的雪菜烧毛豆拌一下,完全不用再调味了,另外还有一小颗雪薯在锅中热着😌
2021-09-20
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现场直播看十五的月亮🌝🌝 不小心进入一个直播,看十五的月亮,老激动啦!这才是正儿八经的月亮,有亮闪闪blingbling的地方,也有不少坑坑洼洼的陨石坑,最后一个是木星直播,还带着一圈漂亮的环,不知道它左上角那个小黑点▪️是啥?它的卫星伽利...
2021-09-21
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㊗️大家中秋节团团圆圆,快快乐乐! 金丝肉松球酥 绿豆沙馅的吃腻了,绿豆沙馅掺一半厦门黄金香肉粉松,再喷点牛奶,成了咸香味,看似很干涩,入口就绵化了,一点也不齁嗓子,就是饼皮用大包酥,酥脆还可以,就是层次感差一些😻 #晚餐•202...
2021-09-20
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100样烘焙品(1):🌸样面包 70%中种法 冷藏发酵15h 30%王后全麦面粉(细) 三能28*28盘 ,为了省事,一盘做了36个,好拥挤哈。 下次改进:一盘16~20个、40g/个左右才合理。 受仙Reese的启发,从今儿起我也准备做不...
2021-09-20
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胡萝卜土豆玉米排骨汤 一共耗时1小时10分钟!不算太长,还是可以接受的。开头大火,沸腾后中小火。 土豆最好吃!!太好吃了!15分钟就够了!沙沙糯糯的太好吃了! 胡萝卜真的好难吃,答应自己,下次别加了。 肉很嫩! #晚餐•2021年9月20日...
2021-09-21
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