#一些宿舍烹饪美学 没有法棍就退而求其次的salad版本 其他元素都力求完整 非常 非常值得 ! #午餐•2021年9月29日# #好好吃饭😊#
2021-09-29
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日式紫米面包 没有同款面包粉,面团配方稍微改动一下也很好。(200g高筋面粉加50g低筋面粉,30g糖,一点点盐。200g紫米)个别加了奶酪,但是发现加奶酪没有不加的好吃。
2021-09-29
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来交作业啦!准备做面包时,发现我的奶油奶酪用完了,既已下锅,就改配方吧,加了24克的炼乳,担心太甜了,二发时裹了芝士粉,做成咸甜口味,味道好极了👏。
2021-09-29
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烘焙:葡萄干司康 ---高粉125克,黄油30克,全蛋液15克,牛奶60克,细砂糖15克,葡萄干20克,酵母2克,盐1克。 1、葡萄干用清水泡半个小时,用厨房纸沾干水分备用, 2、温牛奶加酵母化开,黄油隔水融化,或微波炉融化 3...
2021-09-29
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