#午餐•2021年10月1日# 不用水焯西兰花,蟹状菇出水最多的时候下生西兰花,盖锅盖焖,一会就把西兰花焖熟啦。我也没加盐,西兰花的清香和菇的鲜味儿混合在一起就很好吃。
2021-10-01
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三层肉炒白粿 第一次加姜片把三层肉煸炒到金黄!原来是需要时间的呀! 这次把白粿完全煮熟了,不错! 最后加味极鲜,吃第一口的时候咸咸甜甜整个大惊艳!有一种本帮菜的感觉(你在瞎说什么啊?) #午餐•2021年10月1日#
2021-10-01
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#午餐•2021年10月1日# 素炒无丝豆,羊肉手抓饭,草莓酸奶,和几个小水果子。 羊肉手抓饭:煎锅放油,先放洋葱炒软,再放羊肉至变色,再放胡萝卜炒软,放盐和孜然粉。电饭煲先倒入上述,再倒入浸泡了20min的大米。开启煮饭模式,做好后开盖拌...
2021-10-01
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#午餐•2021年10月1日# 不知道是油放少了还是火候不够还是材料不行 感觉不够香🤔不过颜值看起来还可以😋(ps 家里的郫县豆瓣酱+干辣椒*花椒都完全不辣 maybe下次油泼的时候再加点辣椒粉
2021-10-01
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