#全麦吐司(消耗蛋白)#

1 作品
  • 柔风吐司(Japanese Soft Toast)

    柔风吐司(Japanese Soft Toast) 

    面粉更换了120克全麦粉,多加了15了蛋清,没奶粉,水换成牛奶,发酵更改为一发,设置发酵温度35度,小喷壶往里头喷几下水。其他步骤都是一样的。因为用的是三能低糖吐司盒,上火150度 下过190, 28分钟。 (烤箱:卡士750s) 注:发...

    2021-10-01

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