感谢方主!用此方一共做了19块,下次可以在馅料里加些坚果,口感会更棒! 有两个细节需要注意:一是每次加材料时一定逐次加,不要一次都加进去;二是定型时可以把面团薄薄裹一层面粉,便于操作。
2021-10-02
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豆角排骨焖面 卤了排骨之后做豆角排骨焖面也太方便了。只是…真的过于咸了quq咸得我感觉自己要流鼻血了quq以后卤汁要分三次或四次用 这个豆角,我去,太他妈的好吃的!甜丝丝的!放了这么多天还是这么新鲜的亚子! 面条也蛮好吃的! #午餐•202...
2021-10-02
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梅干菜馅饼: ①水130g、面粉250g、糖10g、酵母3g、黄油10g,和面发酵; ②梅干菜160g洗净泡20分钟,攥干水分; ③油、梅干菜、酱油、盐、糖,炒制馅料; ④电饼铛预热,发面团分成8个面剂子,包入馅料,擀薄,烙饼。 #午餐•...
2021-10-02
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#午餐•2021年10月2日#见福便利店,奥尔良鸡排里脊肉片双拼饭。 14.90元,结账后店员姐姐表示公司规定疫情期间一定要在店里加热才能让我带走。 米居然有点Q弹,鸡腿排常规口味,整体还可以,但是吃完碗底有一层油,感觉放了很多油…
2021-10-02
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