#晚餐•2021年10月3日#

回味经典｜家庭版《米糕》简单快手｜可量产 

第二次做，总结了经验更好吃。

兰子豆豆

太好吃！椰浆面包 

做的不太不好看，但好吃😋 第二次更好吃

岳普

天然酵种黑豆松子恰巴塔 

谢好方子 很满意

乐呵可乐妈 （海外,新加坡 ）

芝士火腿面包（一次发酵） 

用的这个方子改良 感谢分享 半份 100高筋50黑全 20芝士

爱吃萝卜爱吃菜鸭

康师傅包装饮用水幸福好饭大赏 | 好水饭香 安心健康 

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ 用康师傅包装饮用水做好饭好菜😍 好水饭更香，安心又健康🥰 #原图无滤镜#

洛飞飞o0

自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾 

第一次做麻辣香锅，吃得太爽了。原来也没想象中难做，可惜少了芝麻和香菜。 #晚餐•2021年10月3日# # #kk一个人也要好好吃饭#

广东没有牛油果 （广东,广州）

豆腐脑（附卤汁做法） 

这是第一次做，口感老了一点，还有点微微的苦，门口那家早餐店也是同款缺点，不知怎么解决？考虑下次多加点水，多过滤一次，希望嫩滑些

Just6

担担面 

#晚餐•2021年10月3日# 好像没吃过正宗的担担面就自己下手做了🤦🏻‍♀️不过很好吃耶！宜宾芽菜好像放多了有点咸 不知道是不是买的不对😟

EllIE

香草储存 - 冰箱水培法 

买的薄荷芽不好保存，实在没办法，贫穷使我开始科学养殖，化用了方主的方法。 外卖盒里装水，上面盖上保鲜膜，用牙签穿孔，把光秃秃没有叶子的梗放进去接触水，然后放进冰箱里，24小时后再观察它的生长情况 p2是24h后 p3是72h后，叶子依旧...

凤阙倦归客

月饼馅儿比脑洞大（各类月饼&中式酥点） 

椒盐豆沙酥 呜呜第一次尝试中式点心开酥失败了😭（明明是按参考的苏式月饼方子来的啊，可是油酥干硬得像蛋黄，包进油皮里根本没法擀🤦‍♀️……）好在刷蛋黄液能挽救一下颜值😅 不过我发现这些小点心们对我总不会很残忍，起码味道还是好的😁～多亏了椒盐豆...

蜜桃猴

斑斓奶油蛋糕 

好做好吃！对我来说有点甜糖量需要再减少

十年心下

风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包 

大米面包是十人九爱，但我就是那个1😵，but里面包上上椰子油紫米就再也不会有那个1了，人见人爱花见花开的大米面包

渣渣牛麻麻 （上海,松江）

晚餐•2021年10月3日 

#晚餐•2021年10月3日#

桃李不言LM （辽宁,抚顺）

六月鲜｜聚在一起 自然好味 

小白菜豆腐炒肉片 六月鲜特级酱油，保留了酱油的本味，精进酿造工艺，让咸味变淡，鲜味提升，酱香更浓郁！小白菜豆腐炒肉片，加一点六月鲜特级酱油来调味，鲜而不咸，营养美味又可口！还有从婆婆家带回来的炸藕盒，开饭了！#创意中秋好味# 晚上好🌹#晚...

金珠玛瑙 （山东,济南）

堂妈小厨——传统五香香肠 

博山香肠：10斤肉 ；盐60克 ；酱油 200克； 生抽 50克 ；白酒50克； 老抽 40 ；糖80克 ；耗油，胡椒适量 ；五香粉 70克 ；莳萝籽50克。

天微亮_nyer

奶酪饼干 

做了送朋友的～奶油奶酪还没过期，开心！不是很甜，喜欢甜的建议加糖～

洛小爬

五香茶叶蛋 

#晚餐•2021年10月3日# 家里没有香叶茴香，没有红茶用的崂山绿茶但是味道也还不错

小兔儿扛枪 （山东,青岛）

布朗尼芝士蛋糕 

#晚餐•2021年10月3日# 忙了一下午叠盒子，做蛋糕，还被某人嫌弃说布朗尼太硬，巧克力太少，奶酪太多，这破玩意一点也不好吃 So sad 其实它是扎实的那种，口味也还好 像夹沙方糕？

菜鸟机长