#早Qi日记#

白萝卜豆腐汤 

☀️所需食材： 白萝卜1/3根，豆腐1/3块，蟹味菇1/3盒，姜片，白胡椒粉，香葱香菜香油。 ☀️具体步骤： 白萝卜切块，姜切片，蟹味菇去根，豆腐切块，香葱、香菜切末。 水开，放白萝卜、姜片，白萝卜煮软。 放蟹味菇，煮3分钟。 放豆...

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冬季暖胃鲜虾菌菇豆腐汤 

☀️所需食材： 芹菜叶一把，蟹味菇1/3盒，鸡蛋1个，大多福 调味醋，香油香葱香菜，芝麻海苔芥末料。 ☀️操作步骤： 蟹味菇洗净、去根。 水开，放蟹味菇、西芹叶，火候差不多，放盐、打散鸡蛋、醋、香油香葱香菜。 盛出，撒芝麻海苔芥末料。...

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西芹炒虾仁(简单、鲜嫩) 

☀️所需食材： 麦西恩•全麦卷饼2张，西芹茎1把，虾仁1小袋，姜，料酒10g，玉米淀粉3g，40ml水，香油，蒜蓉辣椒酱，尚巧厨•日式0脂肪照烧汁。 ☀️操作步骤： 调薄欠。 西芹茎洗净、切段。 冷冻的虾仁、姜丝、料酒，泡水解冻。 水开...

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番茄紫菜蛋花汤 

☀️所需食材： 笑厨•番茄酱1包，紫菜，玉米淀粉15g，鸡蛋1个，大多福•调味醋，白胡椒粉，香油香葱香菜，白芝麻。 ☀️操作步骤： 水开，放番茄酱、调好的水淀粉、小块紫菜、盐、打散的鸡蛋、醋、香油香葱香菜。 盛出，放白芝麻。 #早...

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鲜掉眉毛口蘑汤 

#早Qi日记#

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番茄紫菜蛋花汤 

食材： 紫菜，鸡蛋1个，乐乐厨艺 番茄酱，玉米淀粉25g，大多福 调味醋，白胡椒粉，香菜，小葱，香油，白芝麻。 #早Qi日记#

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冬季暖胃鲜虾菌菇豆腐汤 

虾仁木耳黄瓜千叶豆腐蛋花汤 ①小虾仁1小袋， ②千页豆腐半块切块， ③木耳泡发、洗净切丝， ④黄瓜半根，打皮、切丝， 水开，放①～④焯水。 换水，再开，放①～④，少盐（虾仁带咸味），白胡椒粉。 ⑤鸡蛋1颗，打散，大火，做蛋花。 ⑥撒...

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冬季暖胃鲜虾菌菇豆腐汤 

虾仁蟹味菇黄瓜千叶豆腐蛋花汤 ①小虾仁1小袋， ②千页豆腐半块切块， ③蟹味菇10根，洗净、切根， ④黄瓜半根，打皮、切丝， 水开，放①～④焯水。 换水，再开，放①～④，少盐（虾仁带咸味），白胡椒粉。 ⑤鸡蛋1颗，打散，大火，做蛋花。...

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不加糖的低卡烤香蕉片 

无糖无油烤香蕉片1次 临时决定挑战😈作品区一片狼藉🌚的无糖无油烤香蕉片，半成半糊的，至少做到酥脆了。勇气可嘉，值得肯定。 #早Qi日记# #早餐早餐#

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角瓜虾滑粉丝汤 

角瓜半个，切片。 优形烧烤鸡胸肉半块，撕小块。 粉丝半捆，泡水。 水沸后，放角瓜、鸡胸肉、粉丝， 煮软，放打散的鸡蛋1个、枸杞。（优形鸡胸肉咸，不用放盐） 加海苔芥末料。 #早Qi日记# #早餐早餐#

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黑木耳丝瓜鸡蛋汤 

木耳角瓜鸡蛋汤 一条狗•三丁糯米大烧卖（猪肉 笋 香菇） 芝麻海苔芥末料 角瓜（半个）切薄块，木耳切丝，油、辣椒蒜蓉酱、角瓜、木耳，爆香3分钟/V/反转小勺。 放热水（没过刀头），煮至角瓜变软。 鸡蛋2个，打散，放盐、鸡蛋，煮10秒。 撒...

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番茄紫菜蛋花汤 

早Qi | 披萨和蛋汤，像志胜和广智，登对！ #早Qi日记# #早餐早餐#

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潮汕牛肉丸粉丝汤 

#早Qi日记# 211013 ①粉丝泡软，姜切片。 ②水开，放牛肉丸、粉丝、姜片。 ③丸子煮熟、粉丝煮软，放盐、生抽、香油、白胡椒粉、葱花。盛出。

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洋葱木耳炒鸡蛋 

早Qi日记 211010 虾仁胡萝卜洋葱木耳炒鸡蛋拌细面 洋葱1个（减），胡萝卜1/4，鸡蛋2个，木耳1碗（减）。 焯虾仁（姥姥给的），加葱姜，去腥。 圆葱（1个）多炒会儿，鸡蛋最后1分钟放。 橱下灯条没电了，有点儿暗。 面有点儿粘，...

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