📍自用|手擀面—— 炸酱面(2人份) ✅面|一碗面粉+盐,小苏打,面不宜太软。 简单揉成团,醒发半小时后,简单揉一下松弛10分钟。 擀成薄片,+淀粉防沾,刀切成细条即可。 ✅卤|肉,香菇切小丁备用。 冷锅热油,炒香肉丁+葱蒜,糖,大酱翻炒均...
2024-12-01
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好吃的吐司,外层特别甜,有一种焦糖的赶脚儿。内部结构特别松软,中间没有盖盖子,为了上色。放了一天,外层酥脆了,但是内部还是比较柔软。新手小白很欣慰了! #小鑫吃什么# #好好吃饭 认真生活!#
2022-12-11
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烤箱版蒜香薯角(自用) 加盐,黑胡椒,花生油搅拌均匀。 加带皮大蒜,200℃30分钟,翻面200℃20分钟,出锅加蘸料。绝绝子! #小鑫吃什么# #好好吃饭 认真生活!#
2022-10-12
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