香辣小鱼仔!太好吃了😃 因为喜欢少油,少盐,油只放了30克,豆豉酱放40克,鸡精2克 糖1克 盐3克,炒好静置一晚,再试味,觉得挺好😃
2021-11-04
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感谢分享🌹 唯独打发蛋清加了几滴柠檬汁去腥,其他全按配方翻倍做,成品13个方纸杯~ 蛋白糊里加糯米粉时,干到难以置信,又难搅匀又怕消泡,那叫一个郁闷,加了乳化的油奶后才慢慢正常😂 下层,上下火160度,35分钟~ 表皮酥脆,内里软糯,好吃😋
2021-11-04
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收获12枚小可爱 | 全麦荔枝面包(附配方) 全麦吐司的面团,另外加了朗姆酒泡的荔枝干 烫种:开水125,粗全麦100。混合凉透冷藏备用。 高筋粉400,糖40,盐9,奶粉15,鲜酵母13,水220(根据吸水性预留20克左右),黄油40...
2021-11-04
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#晚餐•2021年11月4日# 今天没事干,烤几个披萨饼底,原方是四个量,我更喜欢厚底披萨,所以我就分成三个,冻起来,想吃的时候就可以随时拿出来烤披萨,方便快捷,半个小时就能吃上健康可口的披萨了#彩虹糖72的厨房故事#
2021-11-04
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周四三餐~ 又是一年星爸爸圣诞感恩季啦。杯杯又变成了暖暖的红色系。今年黑五提前入了的新玩具!气炸锅哈哈~趁oncall前赶紧跑了趟缺德舅。偶然间看到了开始上市adventure calendar了哦。买个给奥妹😄 #晚餐•2021年11月4...
2021-11-05
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#晚餐•2021年11月4日# 酒酿 第一次用面包机做酒酿,非常成功。 等待48小时,吃上了甜甜的酒酿。 以后天冷了就用面包机做酒酿,很方便。
2021-11-04
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#晚餐•2021年11月4日# 🐼的Insomnia Kitchen之川菜馆已开业 明天大餐前先来水煮鱼预热一下 爱吃辣的朋友临时有事 我就只能自己享受啦( ̄∇ ̄) 最爱的海底捞免浆黑鱼片 快手又好吃! 终于消耗一点辣椒什么的啦 下周预...
2021-11-05
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