#我的司康#

4 作品
  • 英式司康-蔓越莓司康饼

    英式司康-蔓越莓司康饼 

    #我的司康# 黄油加到80g,蔓越莓加到60g,加了黑巧30g,不甜,很好。风扇200℃,15-20分钟。外酥内软。

    2021-11-26

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  • 爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone

    爆浆蓝莓司康Blueberry Explosion Scone 

    #我的司康# 最近在试各种不同的司康方子,没有鲜蓝莓,放了黑巧和蔓越莓,黄油少了5g,因为两铲子下去也没凑够80,哈哈,手头不准😜不知为啥不上色,下边都黄了🧐懒得抹蛋液,因为剩下的还要凑个菜😂新买了裕航的黄油,感觉不香 方子不错 减糖到2...

    2021-11-15

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  • 香蕉全麦司康Banana Wholewheat Scone

    香蕉全麦司康Banana Wholewheat Scone 

    #我的司康# 为了消耗姐姐买多了的香蕉,查了大量方子,爱吃司康,也想对好做一些。 全部按照方子只改了泡打粉的量2%,3g。第二天吃之前又加热了,还是感觉太湿了。如再做,牛奶要减到15g。

    2021-11-03

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  • 香蕉黑巧克力司康

    香蕉黑巧克力司康 

    #我的司康# 好方子,加了100%黑巧,口感层次立刻丰富了。香蕉90g,泡打粉减了2g,按照2%的比例加入。第二天加热再吃,酥软,很好。保留。

    2021-11-03

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