#午餐•2021年11月20日# 非常好吃呀非常嫩 我家烤箱有点活力不足 我烤了170℃20分钟 最后的三文菲力是有一丢丢中心生的 但我觉得百分之95都熟了 另外娃非常爱吃 不但吃掉了自己那小块 还抢了我一块😬
2021-11-20
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#午餐•2021年11月20日# 今天家里来客人咯! 1.清蒸大闸蟹 2.葱油桂鱼 3.清蒸带鱼 4.梅子酱肋排 5.酱香肠炒荷兰豆 6.芹菜香干 7.白切羊肉(买的熟食) 8.脆皮烤五花肉(买的成品)
2021-11-20
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没有红鲟,膏蟹有点贵,买了预算范围内尽可能大的公蟹然而膏感觉不大够。下次试试成隆行或平价点的膏蟹吧。 酒用的料酒,荷叶是糯米鸡上边薅下来的,糯米泡了两小时左右。 螃蟹我是先蒸死再切,切的过程中蟹黄有流失。看描述应该是让蟹的味道尽量融入糯米...
2021-11-20
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