记录:液种法做餐包超软 吐司510克*1 餐包75克*12 八角模具95克*6 图一温度时间参考之前 图二柏翠烤餐包上火180 下火200 中层16分钟 图三四海氏参考记录 可多加15克牛奶,秋冬多加20-25克
2021-11-20
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#晚餐•2021年11月20日# 别看我大裂口,磅蛋糕大裂口正常滴🙈 小苏打10g感觉稍稍有点多,做完的成品有点小苏打味。 糖量许多人说多,于是减半做的,但是我不嗜甜的老妈尝完第一口就说不如外面的甜,味道还是有点淡了(其实我觉得还好),下...
2021-11-20
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零碳排电饭煲清蒸桂鱼(零基础) 小米IH电饭煲4L 精煮饭模式中后段,将桂鱼放入标配的蒸格8分钟左右(该方法零电耗零碳排绿色环保)。 煮饭开始按下同时洗鱼,洗完放入开蒸(同时可另外炒一个菜)。匹配好时间鱼、菜、饭可同步完工。或者煮菜饭,鱼放...
2021-11-20
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