#晚餐•2021年11月29日# 精准尝试我爸叮嘱我来🇬🇧不要尝的东西:意大利饺子🌚 买的鸡肉培根馅 用黄油炒海鲜菇和西葫芦拌了一下 加了盐和黑胡椒和帕克里诺芝士,味道还不错 但口感说不出来?有点紧实了,仿佛加了土豆泥或是过多淀粉🤨就 打卡...
2021-11-30
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第一次做,下100克玉米,30克黄油,开始大火开爆,怕焦又调小火又灭啦又大火又小火,没掌握火候所以有些没爆开,爆完后洒了40克糖,一把放下去炒,裏糖少全粘锅底啦。后果按此方糖水油量用了四分之一做了焦糖味,很成功。做巧克力味用了一半的量用了四...
2021-11-30
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#Zero hour# #晚餐•2021年11月29日# 好像是第一次做天然酵母,全麦粉/中筋粉和一勺蜂蜜水,感觉真的很神奇,人类就是通过这样混合面粉和水才从中发现酵母菌的啊 ! ! ! 第二天气味可以说的上是带有点香甜感的了,但没有喂...
2021-11-29
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