#晚餐•2021年12月1日# 朋友给了我一袋他们家自己种的洋姜,这玩意儿姐姐我没听过也没吃过😅查了一天的食谱,终于找到一个满意的了。《洋姜炒腊肉》即有我爱的辣椒,还能满足叶老板吃肉的欲望,炒出来的洋姜还脆脆的,味道也很好😊😊😊
2021-12-02
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油50g,糖40g,微甜,不盖过可可的风味,再多加5g糖应该也可以; 我里面放的巧克力块,没有爆浆,下次可以加巧克力液试试; 翻倍我做了10个 ,感觉做9个可能更好看一些。
2021-12-01
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用的猪油加了点洋葱爆香,我没看里面步骤,以为只要材料表里材料😂就爆香后加了一些味达美酱油,就很好了,如果按步骤里加老抽和耗油,那建议不要再放盐了,那样大部分人应该会觉得咸的,毕竟是饭不是菜#晚餐•2021年12月1日#
2021-12-01
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麻辣腊肠豆腐水蛋 很好吃!!看一个视频说水蛋最关键的是要加入电解质,比如加盐或鸡汤之类。这个我本来想蒸的,但今天有点bug,蒸了快20分钟水蛋液依旧完全是液体……所以最后直接微波炉丁一分半😂😂表面四周有气泡,但是中间能晃动很光滑,吃起来里头...
2021-12-02
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