#犀牛家的Crêperie#

一定不会失败的传统法国crêpes 可丽饼 

#犀牛家的Crêperie# 豪华版的冰激凌+巧克力酱+自制手工芒果酱的可丽饼

犀牛与大象 （江苏,苏州）

犀牛家的Crêperie 

#犀牛家的Crêperie# 法式咸可丽饼galette，照着1998年的菜谱复刻的，知识点在荞麦粉

犀牛与大象 （江苏,苏州）

犀牛家的Crêperie 

犀牛家的Crêperie 法国有专门可丽饼的专卖店叫Crêperie,里面有咸可丽饼Galette和甜可丽饼Crêpe,咸可丽饼原来是法国布列塔尼地区的乡土料理，但是现在全国都能吃到了。 正宗的Galette是用荞麦粉制作而成的圆薄饼，做可...

犀牛与大象 （江苏,苏州）