吃顿完美早餐・再去拯救世界 🌏
藤椒鸡面包😋 快热档170度,17分钟,调盘盖锡纸。 室温20度,出缸面温26.7度,一发70分钟,分割静置25分钟,二发45分钟。 这次用的先锋粉,失误面团水量不够,最后包的时候都包不上了,捏了又捏😔还好成品没有表现太差,出炉后意外的松软...
2021-12-15
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中种,#早餐•2021年12月15日# 面粉用的另一个教程 配料用的这个配方 我为了节省多做点切半了 结果火腿弯了😂 二发都那么完美的 伤心!不过真的超级好吃!加了芝士 180°23分钟
2021-12-15
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