不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
#晚餐•2021年12月26日# 明天飞去洛杉矶朋友家,带的见面礼。就是老师配方说做20个,我大概做了100个都有了。第一次觉得那些做私房的不容易。累死我了😂
2021-12-27
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最后一步毁了蛋糕形象😂应该先洒粉的哈哈哈。配比的甜度对我来说有点太甜了,虽然已经减了三分之一。不过真的好吃,第一次做就成功了。下次试试半糖#晚餐•2021年12月26日#
2021-12-27
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百花馅酿草菇。做馅的时候还在疑惑为何江献珠只用了150克虾,酿草菇时便明白这是人家的一种怜悯之心——酿到头疼。 如果草菇能到市场挑拣,最后便可出品形若玉兰的成品。 《菌肴》写早年草菇形偏修长。
2021-12-26
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#晚餐•2021年12月26日# 圣诞晚餐! 四人五菜,越来越没仪式感,能吃到嘴里就好!我跟室友的厨艺真是越来越了得,在村里自己做盐水鸭,卤牛腱,卤猪蹄儿,卤鸭翅鸡爪… 我想家了…
2021-12-27
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#晚餐•2021年12月26日# 宵夜烤个香蕉黑米粉蛋糕 清理最后一个冷冻香蕉 消耗一点黑米 打了100g黑米粉 (过几天继续用) 感恩配方 0.25倍做哒 省略了糖 (毕竟香蕉好甜) 配上刚打完的豆浆一起完美!
2021-12-27
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第一次做土豆焖饭,一个土豆,1cup饭,一根萝卜,一包白油肠,一小包日本小香菇。调味料依照放但感觉下次要放少一点,对我而言有点太咸了。饭好像也可以再放少点,毕竟土豆也很像饭。还是很香很好吃的!谢谢分享!#晚餐•2021年12月26日#
2021-12-27
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