记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
12.30哺乳期55天 昨日份美食红枣馒头,蛏子粉丝汤,蛋白炒肉片👍🏻 看了牙医,读了一会儿杂志,搞了搞洗衣机退货快递📦 一天就这么过去了 🐮🏃🏻♀️🎉 #午餐•2021年12月31日# #哺乳期日记#
2021-12-31
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巧克力镜面淋酱 按方子乘1.25倍。 室温约18度,吉利丁泡在约15度冰水中5分钟。前3种材料混合后降至近60度,再加入沥干水份的吉利丁。 慕斯液的入模温度在21度左右。 8寸慕斯-18度冷冻,淋酱温度31度 迷你心型慕斯2度冷藏,淋酱温...
2021-12-31
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韩式街头三明治(厚蛋烧蔬菜三明治) 在小破站上看到很多韩式街头吐司的分享,索性自己做一个试试。原版是要用圆白菜的,但是由于家里没有,只能用甘蓝来代替。胡萝卜丝很香甜,加分,必须得放;我还加了小葱,香味更浓郁了,也是必须得放的。蔬菜蛋液里面...
2021-12-31
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无水无油老式小蛋糕 2021年的最后一次烘焙啦!结果小蛋糕们还是没逃过2020最后一天那盘芝士三角饼干烤焦的命运😅……呜呜为什么我家烤箱那么猛啊,165度才烤五分钟的时候就成非洲小蛋糕了😭 亏得我今天第一次很顺利地全蛋打发成功,把12连模(...
2021-12-31
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2021.12.30 芝士牛肉汉堡🍔&薯条🍟 好大一份 有点腻到 吃完又跑着吹了冷风 难受得下午饭不吃了 某张张早上吃多中饭不吃了🥴🥴🥴 傻吃傻胀的我俩🥴
2021-12-31
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