一个人的烘焙

做溶豆多了十几个蛋清，赶紧做了个蛋糕，没有色拉油加了黄油做的，烘培工具不大，所以烤的时候蓬的特别高，25分钟刚出来图二还不错看着，结果一看里面没咋熟，又重进烤箱，结果出来塌了快一半，导致最后有点扎实不蓬松，味道还成，下次再接再励#一个人的烘...

2022-01-02

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（成品图片啦）第二次做，之前的偏干偏硬，比较了下其他配方做了改进，比原配方多加了可可粉和二三十克黄油，口感更加更加香醇，加了黄油所以烤起来有油滋啦滋啦的，太治愈了，可可味的也更香哦#一个人的烘焙#

2022-01-02

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第二次做，之前的偏干偏硬，比较了下其他配方做了改进，比原配方多加了可可粉和二三十克黄油，口感更加更加香醇，加了黄油所以烤起来有油滋啦滋啦的，太治愈了#一个人的烘焙#

2022-01-02

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还不错，按照配方做的，有点偏硬偏干，但是配着牛奶或者咖啡奶茶什么的更好吃哈～消耗椰蓉很给力哈哈哈#一个人的烘焙#

2022-01-02

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做溶豆剩下好多蛋清，看到这个用量大就做了，不过真的味道可能不是我的菜，样子还可以味道挺一般，不像蛋糕味道，嚼的时候还感觉嘎嘎做响…#一个人的烘焙#

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时隔两天再来一次，七个鸡蛋可以做两大盘，有时候会烤糊，后面需要注意火候，连续做两次囤了一大碗十几个蛋清不知道用来干嘛，头疼哈哈哈哈#一个人的烘焙#

2022-01-02

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第二次做，搅拌的时候羊奶粉好像有点结块，有点心急烤糊了，一盘能吃一盘牺牲…估计不够小侄女吃了，得再做一次哈哈哈哈#一个人的烘焙#

2022-01-02

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好方子，一次就成功了（要注意烤透，有一盘有点糊了能吃但是会苦），给小侄女的溶豆，用的羊奶粉，她超级喜欢，一天吃两包，去别个朋友家串门还要带去分享哈哈哈哈 #一个人的烘焙#

2022-01-02

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第一次做，为了赶紧用开了封的奶油，除了巧克力减了一半，其他用料和食谱差不多，但是因为我的咖啡粉是冻干的揉不开导致颜色偏白，味道还是好的哈哈哈 #一个人的烘焙#

2022-01-02

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