是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱 💑
土豆烧排骨&砂锅千页豆腐 #晚餐•2022年1月7日# 今天的排骨被朋友夸上天了 说一开锅就香醉了 害,这朋友也是一流的捧哏 说说做法吧: 1⃣️土豆烧排骨 1.排骨冷水加料酒姜片焯水 捞出备用 2.锅中热油 一勺糖 炒糖色 下排骨...
2022-01-07
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自制~菌菇萝卜清汤火锅 汤底制作: 先煎个鸡蛋,然后热油放入葱花蒜头炒香,再放入杏鲍菇,海鲜菇,片装玉米炒一会儿,然后放入开水中。重新沸腾之后加入适量油,盐,鸡精,胡椒粉调味。 菜品: 鸡爪,鸭爪,鸭胗,郡肝把,牛蛙。加入鸡蛋清,盐,酱...
2022-01-07
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云南拍片偶遇乱师,他是云南美食博物馆。他和松露专家华大夫有不约而同的话:“云南物产太丰富,松露不算什么。”是嘛?!完了,难得吃这干干净净的乡土真味,我觉得道道都好吃。我边吃边做笔记:白花、白参、杉树芽、芭蕉花、白梨花、公鱼…兴奋得像松露猪似...
2022-01-07
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生酮饮食 无糖好利来冰山熔岩(简单又吃不胖的减肥巧克力蛋糕)
按原方翻两倍做的,多加了2克代糖,成品207克,共1003千卡,分成3份,每份69克, 334千卡 。每克4.85千卡。 分成两份的话,每份103.5克,501.5千卡 冷藏一晚,第二天早上拿出来吃,太惊艳了,有生巧的口感😄
2022-01-07
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【杏仁醇香可可曲奇】配方*2的量做起来更高效,但又不至于太多。好吃,酥松,五星好评! TIPS: 1.杏仁片不需要提前烤 2.糖量不要减少到20以下,会苦 3.下火130℃,且垫着烤盘 其他注意事项见另一个曲奇作业备注 (一定要看)
2022-01-07
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