记录午餐・好好吃饭，认真生活 🍵
上个月月底做的， 南方没有暖气😂又没开空调😨晚上温度比较低 😔黄油这个东西， 软化程度果然不够 😒硬上的结果就是 🤔炸了裱花袋也挤不出小花 😞普通的样子还是戴着手套拿着一个光秃秃的裱花头戳出来的 #chnmgj#
2022-01-16
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皑俄馁
（浙江,嘉兴）
#午餐•2022年1月16日# 好吃！！\番茄/ \番茄/ \番茄/ 胡萝卜口感真好 锅太小了没放下土豆😅法棍蘸酱汁好吃！用的Tesco Finest 牛肉高汤🤩炖太多了可能这三天的饭都有了吧？
2022-01-16
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EllIE
（海外,英国 ）
很好的方子，适合江浙的口味。上周做的晒了一周蒸了家人都很喜欢，略咸，减盐微调做了12斤，拌好后一定要腌半天，中间多次翻拌，让调味品尽量均匀的吃进肉里，晚上灌了20斤有点累。 腿肉：瘦肉绞成肉片，肥肉绞肉丝，这样灌成肠之后不易出现大块肥肉 ...
2022-01-16
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20220116 午餐 👩🏻🍳腊腸炒芥蘭苗 食材：腊腸、芥蘭苗、蒜、姜 醬料：糖、鹽、雞粉、料酒 步驟：1）燒熱水，下芥蘭苗飛水，撈起瀝干水備用；2）熱鍋下油，下蒜、姜爆香，下腊腸炒香，加入芥蘭苗翻炒，下少許糖、鹽、雞粉、料酒繼續翻炒，...
2022-01-16
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閒時入廚
（广东,广州）
在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）
非常感谢！孩子吃了半盘子。评价说，像门口小饭店的味道。以前一直炒不好。真是暗藏玄机的土豆丝啊！家常不起眼的食材居然有这么多学问。感谢作者。（备忘，多放点花椒，麻椒和干辣椒炝锅。）
2022-01-16
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骄_t3nm
MT蜜糖
梦梦99
馋猫妈妈咪
小重爱美食
篱笆厨房
Weiwei_sfqw
Verrrrayj
年年艾艾
甜甜来吼吼
假装自己是个大师
DTWC
开心悦纳
