记录午餐・吃好了,有力量 💪
糯米馅老婆饼 第一次做老婆饼,它吐了🙊,第一盘忘记划拉三刀了,第二盘划了又吐了,还是从划开的地方出来的。 tips: 1、温度不要太高,糯米馅容易过热跑出来 2、划痕不要太深 3、封口要包好,封紧实 #午餐•2022年1月24日#
2022-01-24
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昆布汤乌冬面! 香辣烤鱿鱼! 没有乌冬面就龙须面替代 熬的“高汤” 就是昆布(其实就是海带)[破涕为笑] 熬两沸加木鱼花再熬两沸 过滤得到所谓的“高汤” 这高汤感觉离我大中华要用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等...
2022-01-24
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#午餐•2022年1月24日# #年夜饭# 2022.1.24 星期一 晴 今天学着录视频,搞得我手忙脚乱,就好像旁边站着一位“监工”,做啥都不顺手了,本来一个小时搞定的午餐,愣是延长了半小时[汗颜R][汗颜R][...
2022-01-24
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