#晚餐•2022年1月27日#

红烧肉炖土豆（丝毫不腻） 

五花肉熬出的油挺多，可以只用一部分！怕甜的冰糖少放了两块也不错，颜色淡一点罢啦。 最后的时候我用了大火收汁，这样味道会更浓一点，避免汤水太多。

赏味期有限

「无蛋无吉利丁无朗姆酒版提拉米苏」值得一试 

放入冰箱，明天品。我的好像有问题，吃起来有点腻。又一次做，换了蛋糕，冷藏了第二天，感觉不错

划落心底

可乐鸡腿煲 

跟老师成功学做了“可乐鸡腿煲”，美味鲜香。尤其可口可乐新春虎年—福虎可乐摩登罐上的小老虎🐯图案十分的漂亮，收藏也不错呢😍😍 #晚餐•2022年1月27日# 农历腊月廿五🍰

小厨房大品味

此配方做出的驴打滚无比软糯，放一天还是软的 

好吃！王致和的豆沙超级甜…糯米里边我没加糖 王致和豆沙要薄涂！特别甜(›´ω`‹ ) 下次试试用线切不用刀切

Aifanli

茄汁螺旋意面 

没洋葱就用韭菜代替了，十分好吃😋#晚餐•2022年1月27日#

苹果用户0728_l6i0 （福建,泉州）

手撕炼乳吐司 

手撕炼乳吐司 蛮喜欢这个造型的！ 今天感觉没打好面！我把水换成了310g牛奶了，还加了昨天剩下的40g老面……打面过程干干的。（前面2款吐司会出现和泥巴的状态，面团延展性较好，长高速度也较快） 今用的面粉蛋白质13.7%，下次再刷，使用蛋...

靖王妃烘焙 （福建,泉州）

汉堡（基础汉堡胚做法） 

发酵了一个小时就发到两倍大了。超大一个，6个把烤盘都塞得很满 黏在一块了。直接180度预热，面上已经有点上色，预热结束盖了锡纸。170度烤18分钟取出。下回温度可以再低一点。内部很松软。下回可以试试25g一个小剂子。

heiheida

食之味 

可可戚风蛋糕 法芙娜魅力渗透真的无处不在，香气、口味、颜值，第一次用这款获得无数人大爱的可可粉。 一年未烤制圆模戚风，减糖了的还担心最后呈现，念念的都还在，已然甚好。 6寸 刮刀使出来的品相：盐味摩卡奶油蛋糕 不上镜，但不影响口味哦~...

Zz_曉嵐 （广东,深圳）

那些面包 

吐司+鸡蛋沙拉+卷心菜+芝士片+培根

我是田螺姑姑

雪花酥 不甜版 

雪花酥 #晚餐•2022年1月27日#

小雨3383 （辽宁,沈阳）

南瓜肉桂葡萄干贝果【北鼎烤箱】 

因为是手揉面 多加了一把南瓜泥 结果面团特别软 好像失去了贝果的特色😂 但是发起来太可爱了 一个个小肚脐眼子 哈哈哈 四个包了肉桂糖板栗 还有一个是芝士腊肠陷的

wanmuao

自制哈尔滨红肠 

自制哈尔滨红肠 #晚餐•2022年1月27日#

小雨3383 （辽宁,沈阳）

Green Smoothie 潜心研究ing 

羽衣甘蓝+香蕉+水 好喝且饱腹 羽衣甘蓝可以常备 上面加两勺烤燕麦坚果 非常满足了

陈小喵起床吃饭了 （上海,宝山）

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看） 

马上过年了 天天下雨 疫情也出不了门 就在家撸蛋黄酥吧 #晚餐•2022年1月27日#

YSL_33 （浙江,湖州）

晚餐•2022年1月27日 

#晚餐•2022年1月27日#.

桃李不言LM （辽宁,抚顺）

晚餐•2022年1月27日 

#晚餐•2022年1月27日# 卤面

可可朱 （贵州,贵阳）

干煸茶树菇 

#晚餐•2022年1月27日#

空白Ginger

堂妈小厨——韩式炸酱面 

#晚餐•2022年1月27日# 晚餐愉快。 我用的是：肥瘦肉，卷心菜，胡萝卜🥕，土豆🥔，洋葱，蒜米。

凯棣Diary （浙江,杭州）