#砂锅鲍鱼鸡#

2022年03月20日 

鲍鱼焖鸡 鸡：清远鸡半只 鲍鱼：5只 步骤： 1、腌制鸡（酱油、蚝油、料酒、蒜、姜、糖、盐） 2、爆香鸡（洋葱颗粒、姜、蒜，小米椒）翻炒炒至变色 3、闷鸡（加水没过鸡，再次用步骤1的腌制料调味，闷制时间大概30分钟） 4、鲍鱼洗净用油和盐按...

Luffybabyfaye

砂锅鲍鱼鸡 

年菜鮑魚啫者煲加上燜雞新年好 港式啫啫煲的做法來搞個鮑魚燜雞>鮑魚是名貴食材，味道鮮美、營養豐富。我們用港式啫啫煲的做法來搞個鮑魚燜雞，用鮮鮑魚就用之前火鳥哥教過用粗鹽的洗法洗淨、凍品就先解凍，不建議用乾貨泡發，因為太費時且不容易煮爛...

火鳥上菜 （北京,朝阳）