#晚餐•2022年2月1日#

十分钟搞定的新春早餐——虎纹松饼 

虎虎生威的虎

小呀小仙贝 （浙江,杭州）

经典奶酪布丁 

45g糖 250ml淡奶油，350g牛奶三个鸡蛋，108g芝士。下次还是少点蛋不然像蒸蛋

avaningalaxy

水调面团---白菜饺子（附视频） 

作者做的视频拍的不全，正看的上劲呢，镜头偏了，没拍进去，后面都是我脑补的😪。

味觉思念 （陕西,延安）

吃一次爱上 #伯爵红茶奥利奥蛋糕卷 

非常好吃，第二次做卷，比上次又进步了。不爱太甜的，把打发蛋清的糖量减到40克了。 我问2岁8个月的宝宝“好不好吃？”。她大声回答：好吃，我觉得很好吃呀！ 又是开心的一天呢！#回做预定~#

呱叽啦

酸辣黄瓜条～ 

很好吃，第一次切蓑衣黄瓜，料汁浸泡入味，很快被抢光了 #晚餐•2022年2月1日#

sakurakofofo （北京,海淀）

2022年02月01日 

芒果百香果夏威夷软糖 糯米纸救人命，没有纸特难包装 因为它粘油纸，直接用塑封袋还好点。 芒果味比较重，基本吃不出百香果的味。这个配方还是略甜了，白砂糖只放了50g，吃着刚刚好 偏甜一点。如果再做，需要按比例减少水饴的量。比如350g

MMacaron （山东,济南）

客家炸煎堆 

#晚餐•2022年2月1日# 瑞雪兆丰年 煎堆碌碌金银满屋

小蕾Mo （海外,瑞典 ）

风靡吃货圈的雪花酥 

雪花酥 雪花酥比牛轧糖好吃，口感层次更丰富，可惜做少了

七月的July

摆盘 

大年初一，下雨天更冷！早上睡醒也懒得下床，一直躺在床上躲在被窝到下午3点才起床，随便找糕点和汤丸医肚，接着吃了一个橙。看到橙皮，咦，很久没做摆盘了，还有2个多小时才去南浦吃饭，那就做只老虎。本命年，祝愿大家虎星高照！ #摆盘#

鱼头616

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷 

不会卷，但味道不错

爱做烘焙的欣小厨 （福建,泉州）

晚餐•2022年2月1日 

#晚餐•2022年2月1日#

睡了么

栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法 

藍莓咖啡慕絲蛋糕#晚餐•2022年2月1日#

chali-bonbon （海外,美国 ）

栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法 

新年蛋糕， 火龍果慕絲蛋糕#晚餐•2022年2月1日#

chali-bonbon （海外,美国 ）

栗子抹茶、栗子巧克力芒果、巧克力裝飾、巧克力奶油淋面双層生日🎂蛋糕做法 

流動奶油栗子🌰蛋糕#晚餐•2022年2月1日#

chali-bonbon （海外,美国 ）

【曼食慢语】秘制东坡肘子 

过瘾！ 第一次做硬菜—东坡肘子，第一次用水炒糖色 。这两天不失手

石榴熟了x （河南,郑州）

2022年02月01日 

大年初一午饭 ，油炸糕，寓意步步高升！清蒸虾，寓意日子红红火火！

lal琴韵 （山西,忻州）

原味贝果🥯/黑芝麻贝果🥯 

蜂蜜没放 黑芝麻也忘了，面包机imix揉面、发酵程序。 煮了45-60s/个；烤的时候先放在烤箱下层 最后六分钟放在上层上色，其实应该放中层就好了；这次的皮略有点厚老 嚼劲不太够 也么有钻石纹

大脸小怪兽Q_Q （江苏,苏州）

晚餐•2022年2月1日 

#晚餐•2022年2月1日# 新年要降温，炖了一锅牛肉萝卜汤

陈大厨的进阶之路