吃顿完美早餐・再去拯救世界 🌏
看到有的菜谱博主说:菊花性温熬夜后喝! 然而,《神农本草经》记载菊花 味苦、甘,性微寒归肺、肝经。 散风清热,平肝明目,清热解毒。 歌诀:菊花味苦平,疏风解热云,头眩肿痛治,止泪令目明。 菊花适合有实热的人祛风散热、清肝明目,熬夜后导致...
2022-02-12
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#早餐•2022年2月12日# 在收藏夹好长时间了,特别喜欢小高老师,让我了解许多关于甜品和面粉知识。今天试做了,只是下面放了几粒蔓越莓,非常好吃,165度20分钟,150度30分钟
2022-02-12
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#早餐•2022年2月12日# 元宵节快到了,换种方式吃汤圆(我觉得糯米糍就是蒸着吃的汤圆),参考方主的方子,并稍作改动,紫薯泥中加了黄油奶油,包入了芝士,奶香更浓郁,糯米粉加水千万别照搬,不同牌子吃水性不同,慢慢加,揉揉再加!
2022-02-13
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记录: 《台式烤肠》 猪肉2:8:7.58斤(肥:2.4斤,瘦:5.18斤) 厨客乐台式调料:1袋(200克) 申源羊肠衣:1袋 玉米淀粉:120克 冰水:280克 料酒:适量 玉米粒:150克(2斤肉) 1.切肉:瘦肉切丁(条/片),肥肉...
2022-02-12
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