记录晚餐・食物是最温暖的陪伴 🍲
忘记加淀粉了。。。糖45g赤藓糖醇,牛奶110g.放凉水150度预热后,130度30分钟,复考10分钟,下次试试烤65分钟 味道很好,dang duang的
2022-02-17
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惊艳!E老师好厉害!本来家里的芹菜在外面放的有点蔫了,我想着就随便做做算了。看别的菜谱有的要焯水有的说焯水不好的,翻到e老师的菜谱,处理与众不同,而且看着成品很清爽,感觉不妨一试,就当是死马当活马医了。芹菜多泡了一会水,居然真的支棱起来了!...
2022-02-17
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下大雪🌨,雪地里跑出来一只幼年小兔子,一下又钻树丛里了。 炖只鸡,鸡汤煮冬瓜、藕、粉丝,只放盐、白胡椒、香菜就很鲜。小龙猛到醋,说是mountain of 醋。吃完趁热乎劲儿铲雪去了。 目前这只1980年代的复古doufeu专门负责炖鸡。...
2022-02-18
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定期必做的巴斯克😃 今天用的三个无菌蛋,大概130克,代糖50克+12克柠檬汁,其他材料按原方,220度20分钟。 奶油奶酪用的新牌子 史密斯费尔德+百嘉 明早试味😃 生椰拿铁+巴斯克真的是绝绝子😃 多了10克的蛋液果然稀了一点,冷藏一晚...
2022-02-17
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