#晚餐•2022年2月19日#

液种包子 

2.19/液种*肉包子 液种400g+高粉467g泡打粉5g 温水200g酵母5g ~厨师机揉面光滑成团， ~分割60g*16个+55g*2; 猪肉200g+调料搅匀~300g 肉馅:2...

6862M （辽宁,大连）

轻松做150道空气炸锅创意美食 

空气炸锅版开口笑，口感也很酥脆。 一直要用油炸的开口笑，用空气炸锅也是可以做的，而且吃起来更低脂，也没那么油腻。。如果你想做的更接近传统开口笑的口感，可以空炸过程中给小面团表面反复刷几次油，这样就会有类似油炸的外壳。#轻松做150道空气炸锅...

西镇一婶美食研究室 （山东,青岛）

最好吃没有之一的曲奇！ 

请教一下，我咋挤出来偏干？难成曲奇花，能挤出来，就是干，严格按照用料来的，难道黄油没有打发？第一次做没有经验，盼望谁能指点一下 大家别光看着乐啊哈哈

绿野仙踪007

超软老奶油面包 

第一次做面包，做了三种馅儿，糖渍红小豆 核桃葡萄干 火腿肠丁。闻起来味道很好，吃起来也很松软。糖放了80g，吃的时候不觉得什么，每次吃完一个都齁得慌，还是太甜了。 内部组织有点儿像馒头，总结了一下，应该是面不光滑多加了点儿面忘记同步增加黄...

潇潇雨歇沐春风十里 （江苏,苏州）

淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨 

加了奥利奥，颜色有点奇怪，味道还可以

大米-100

晚餐•2022年2月19日 

第一百八十六個作品，披薩自由🍕 這頓我很滿意🧡 #晚餐•2022年2月19日#

Laney詠璇 （上海,浦东）

晚餐•2022年2月19日 

#晚餐•2022年2月19日# #家*味*道#

乔乔-1974 （河南,濮阳）

2022年02月19日 

昨晚做好老面，今天有点丧，想不做面包，但还是坚持做了。面包61.7g，有盐黄油5g，第一盘的烘烤时间上管215度，下管170度，蒸汽3秒，14分钟，看着上色有点深；第二盘换成上管200度，下管180度，蒸汽3秒，14分钟，上色刚刚好。但晾凉...

Bonny为食猪 （广东,广州）

金牌牛肉煎包 

绝绝子#晚餐•2022年2月19日#

联邦调查局FBI探员哼姐儿 （上海,静安）

原创菜谱金鲳鱼特鲜做法 

#晚餐•2022年2月19日# 红烧金鲳鱼 刺少，肉多，

射手坐

少女心下午茶 

小姑为我们买的下午茶，以此庆祝儿子的生日🥰🥰#晚餐•2022年2月19日#

JKEY-恩宇居 （海外,新加坡 ）

姜葱煎焗黄花魚 

#晚餐•2022年2月19日#

平凡的人4987_2end

晚餐•2022年2月19日 

累并快乐着的感觉🤓 周六晚安！ #晚餐•2022年2月19日#

某羊要努力工作吖 （海外,美国 ）

黑森林蛋糕 

#晚餐•2022年2月19日# 做了方形的 抹面好难🤯最终放弃了（

喂树

晚餐•2022年2月19日 

#晚餐•2022年2月19日# 吃个饭 带哥哥去看篮球比赛

l_l_CC （海外,美国 ）

腊味萝卜糕 

素肠萝卜糕 严格按照方子做的，我的白萝卜有点康，出水不多，炒萝卜还加了点水，一个小时蒸出来十分完美，软硬度适中。稍微放凉就忍不住吃了起来，味道鲜美。切片上锅煎一下更佳。谢谢！

Spirit_Shi （北京,大兴）

零难度 健康美味的黑米糕（简单好做） 

蒸了半小时感觉有点湿 应该是泡过黑米导致水多了

fgahjks

妈妈家的味道，吃了停不下来的红烧鸡翅 

#晚餐•2022年2月19日#

森林木木林森森森林林木木木 （海外,美国 ）