#空气炸锅烘焙#

红酒黑加仑乳酪包 

#午餐•2022年3月19日# #空气炸锅烘焙# 1 鸡胸肉南瓜豆腐丸 感觉用豆腐还是会导致口感不够细腻，下次用巴沙鱼试试。 2 土豆泥 蒸熟去皮后360克土豆，加了70克自制的奶油奶酪、10克黄油和一些玉米、青豆。本想土豆泥过筛，但买的...

酱抑菌

抹茶橙皮/蜜豆乳酪贝果🍵小清新甜美🍃烤箱 

#空气炸锅烘焙# #健身# 太喜欢贝果了，除了面粉以外，没有很重的油奶糖用料，又不似干干巴巴的主食面包一样无聊，吃起来没有罪恶感。 烘焙用的空气炸锅，体积小所以面粉只用了150克，最终分割成5个53克左右的面团。 不喜甜所以没有加蜂蜜，内陷...

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一晚上的等待果然是值得的，这是一款好吃的芝士蛋糕 

#空气炸锅烘焙# 味道太惊艳了！空气炸锅也不翻车。因为几次烘焙都发现空气炸锅加热不够均匀，所以修改了温度。160度20分钟后已经上色，所以加盖了锡纸后150度续烤10分钟，自然冷却后取出，冷藏了24小时。

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超爱的巴斯克 4寸 

#早餐•2022年3月7日# #空气炸锅烘焙# 空气炸锅160度25分钟，转180度再上色5分钟。没有用香草精，用了柠檬汁代替。 方子对我来说太甜，减了8克糖量也还是太甜。是吃了几口就火速找水喝的程度。 我用的火大了，没有流心。可能是空气炸...

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『抹茶红豆麻薯贝果』 

#晚餐•2022年2月27日# #空气炸锅烘焙# 担心抹茶过度上色，空气炸锅开了180度10分钟，翻面或加盖铝箔再开160度10分钟。

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软软真南瓜贝果🥯（超详细视频教程） 

#空气炸锅烘焙# 第一次做贝果就挑战了带馅的，南瓜不够干导致了捏不紧露馅。自己的调味感觉有点欠缺。用空气炸锅做贝果的好处是可以翻面，不像蛋糕会出现层次性口感问题。

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