记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
#我的北鼎美食日记# @北鼎Julia 用北鼎烤箱做了芋泥蛋糕,分享一下做法: 🍰芋泥制作 1⃣️400克荔浦芋头蒸熟2⃣️趁热加入150克牛奶、50克糖、20克黄油3⃣️放入破壁机打成细腻的芋泥4⃣️保鲜膜贴面盖在芋泥上,自然冷却后冷藏保...
2022-03-13
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广州版,400g鸭舌,全程用电饭锅做,料酒+姜片汆水,捞出用冷水洗净,喜欢甜辣,但吃不了太辣,所以料水放了40g生抽,30g料酒,2g花椒,2g麻椒,4g辣椒干,50g冰糖,1g桂皮, 1个八角,3片香叶,6片姜,50g水,200g啤酒,放...
2022-03-13
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