记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
#晚餐•2022年3月24日# 方子很好,我的奶油打发好的,奶油没有和蛋黄一起 ,先是蛋黄+面粉,打发蛋白,然后蛋白+面糊+已打发的奶油一起搅拌均匀,开始水浴法烤,完美,谢谢!
2022-03-24
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第一步:用清酒泡洗一下青花鱼 第二步:厨房纸将水份吸干 第三步:用盐,黑胡椒,欧芹碎腌制一下青花鱼 第四步:鱼肉面刷一层薄薄甜酱油,鱼皮面刷一层米醋 第五步:锡纸上刷油,烤箱预热180~200度烤15分钟 #晚餐•2022年3月24...
2022-03-24
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