记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
#午餐•2022年3月26日# 薄荷鸡汤 还有什么比喝自己种的薄荷更美好的事情呢?薄荷放得少,但是味道清香浓郁,从小喝到大。年后老妈让我从广东家里带一株薄荷上南京自己种,从奄奄一息到无限生长的势头用了大概一个半月。从爱吃鸡的广东人到吃鸭蓝鲸...
2022-03-26
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老面包 (普通面粉/中筋面粉+植物油/玉米油/黄油 各种规格版)
今天又刷了两次,三刷是红糖面包,酵头160克糖水,160克面粉,4克耐高糖酵母,主面团240克面粉,一个约60克的鸡蛋,40克牛奶,20克奶粉,64克红糖,48克玉米油,4克盐,成品宣软微甜,很成功;四刷是燕麦的,酵头160克牛奶,200克...
2022-03-26
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