这次北海道多层夹心面包,真的特别好吃,外酥里软,超薄层次分明,蓝莓和芝麻酱两种夹心,好看又好吃。这次150°C35分钟,加170°C10分钟,但感觉火候欠缺一点点,还需要将时间调节为160°C35分钟,加170°C10分钟。 #平日自己做的...
2023-03-10
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这是第二次做的,淡奶油只有150毫升,加了35毫升的牛奶和10毫升的黄油,代替水,结果还是感觉粘手,又加了点面粉。170℃45分钟,烤的皮太厚。下次可以调低温150℃30分钟,170℃10分钟试试#晚餐•2022年11月27日# #平日自...
2022-11-27
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