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by小素素2015
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
#困难时期# 不能随便做蛋糕吃了。香蕉熟了做个玛芬,放了30g代糖还是太甜,熟香蕉糖量可以再减掉点。
2022-04-01
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香蕉全麦果仁软欧包
#困难时期# 减少鸡蛋的消耗,少油少糖很健康🤣
2022-04-02
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新奥尔良烤鸡翅
#困难时期# 也要吃肉肉。用的展艺的新奥尔良腌料,没刷蜂蜜水。180度25分钟
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自制青团
#困难时期# 没有菠菜,用菠菜粉加水调的色,看起来好像也还行(调了下亮度),就是蒸完超级粘,不小心沾手上洗了n久🤣🤣🤣
2022-04-03
消耗家里吃不完的香蕉~香蕉吐司
#困难时期# 用的最后一根香蕉,省时间改成了餐包。加了蔓越莓干和葡萄干,糖量也减了。
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
#困难时期# 用完了最后一包椰浆,芒果不能久放(还烂了一个,心疼),也不舍得全吃了,所以颜色不够好看,等解封了再好好做。
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酥到不得了的桃酥
#困难时期# 减半做的,没有小苏打,用了一半猪油一半植物油,不知道是否就是面团太湿导致烤完边缘太光滑不像桃酥的原因。30g白砂糖以及5g代糖,还是觉得太甜。下次调整下再试试。
2022-04-05
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香烤紫菜酥
#困难时期# 油放多了点,没烤过头,但确实有点苦。还是做汤吧。
2022-04-06
素食:有机燕麦芝麻大饼干
#困难时期# 今日份下午茶。