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by厨艺随心意
豆芽酸菜炒牛肉
配菜：牛肉，酸菜，豆芽，葱姜蒜小米辣 准备工作： 1.牛肉（生粉，老抽上色，油腌制一会） 2.酸菜先泡水后切丝，咸淡可以试下 炒菜： 先热锅下油炒牛肉，大概十秒就可以装盘备用 1.热锅凉油，下蒜蓉、姜丝、小米辣爆香 2.下酸菜，可以适当...
2022-04-06
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厨艺随心意
