#防疫封控#

防疫封控 

#防疫封控# #午餐•2022年5月8日# 第一次做的猪蹄，味道居然很不错！没有啤酒，用的料酒➕苏打水！我也是很佩服我自己😂

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奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油） 

170度二十几分钟上面就深了，果然还是不该刷蛋液#防疫封控#

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防疫封控 

#防疫封控# #下午茶🥞# 最终…还是向过期大半年的淡奶油屈服了

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最古早最正宗的上海本帮葱油 

#防疫封控# 第一次熬的葱油，味道很不错！唯一的问题是葱多了油少了哈哈😄油和酱的比例是1:1，生抽和老抽比例3:1，另外加了一勺蚝油。糖加了三勺（用的糖罐里带的勺大概5g的）另外在煸葱叶的时候一起加了三颗开洋。看评论好多人说加酱汁的时候会炸...

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防疫封控 

#防疫封控# #晚餐•2022年4月25日# 罗宋汤～最后的番茄和土豆

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防疫封控 

#防疫封控# #午餐•2022年4月25日# 一天三顿饭，做的好累！还好还有几个半成品菜可以混混！

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凉拌黑木耳 

#晚餐•2022年4月23日# 谷雨后开始补脾胃 常喝牛肉汤 #防疫封控# 庆幸能及时团到牛脊骨👍

Maggie美厨 （上海,卢湾）

脆皮烤鸡 

#防疫封控# #晚餐•2022年4月22日#街道第四批物资里的一只小鸡。烤叉烤了60分钟

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#防疫封控# #晚餐•2022年4月21日# 没有咸肉，用五花风肉代替，一样鲜美啊！唯一美中不足的就是没有百叶结🤷‍♀️

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厨师长教你：“炝炒绿豆芽”的家常做法，味道非常赞 

#晚餐•2022年4月21日# 很脆，白醋的酸味没有只有鲜嫩👍 #防疫封控# 自制绿豆芽第二批✊

Maggie美厨 （上海,卢湾）

卤水豆腐（自制） 

#晚餐•2022年4月20日# 家里还有黄豆黑豆 黑豆做腐竹黄豆做豆腐 #防疫封控#

Maggie美厨 （上海,卢湾）

6寸加高~原味戚风🍰 

#晚餐•2022年4月20日# 祝👦🎂快乐🎉 #防疫封控# 凑齐材料不容易6⃣️6⃣️6⃣️

Maggie美厨 （上海,卢湾）

防疫封控 

#防疫封控# #晚餐•2022年4月20日# 从中午吃到晚上…就是宅在家不能出门也得吃一顿火锅！真·手打虾滑墨鱼滑😂

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防疫封控 

第二波自发绿豆芽 #防疫封控# 第39天足不出户 这次里外多盖了三层布 粉色较少了✌️

Maggie美厨 （上海,卢湾）

早餐•2022年4月18日 

#早餐•2022年4月18日# 昨天的晚饭也是今天的早饭，煎完更好吃，料足哇 ！为了消化哪个坏了吃哪个的菜—西葫芦肉馅蛋粉丝黑木耳馅的大包子。#防疫封控#

Maggie美厨 （上海,卢湾）

韭菜盒子（超好吃） 

#防疫封控# #晚餐•2022年4月17日# 韭菜吃的够够的了！换一种吃法。第一次做盒子，还是挺简单的。味道也很好👍 MARK：200克面粉放了116克水

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防疫封控 

#防疫封控# #午餐•2022年4月17日# 上海老饭店的爆鱼真的超级嗲！

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自制柚香洗洁精 

时隔两年又开始自制洗洁精了😭 上海封控#防疫封控# 已经封在家35天，本着不团非必需品原则，家里陆续开始日用品不足，马上洗洁精要没了，翻出两年前封控在家自制洗洁精的方子再来做一遍😭苦透苦透😭😭

Maggie美厨 （上海,卢湾）