记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
隔离居家也有腌笃鲜 很好的菜谱,简单,清晰,准确。疫情下的上海,家里没豆制品了,自行精简一下配料hhhh 发的刀板香,团购的临安笋,封控前一天抢到的一点排骨,今天幸福#晚餐•2022年4月13日#
2022-04-13
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别具一格的千层梅干菜饼,方子不错,不过皮子赶的不够薄,梅干菜没有下锅炒水分多了,导致一直不熟,多煎了时间,梅干菜馅不够,做了个甜的放了糖心,饼子硬了,这个其实没有单层的好煎。#晚餐•2022年4月13日#
2022-04-13
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#晚餐•2022年4月13日# 我的城市疫情有些严重了 下午跟师傅们趁着人少去超市采购 即使一个人住宿舍 还是买了一些 (手里有粮 心里不慌) 第一次在超市买到猪脑 一个猪脑7.8元 晚上回到宿舍就来了一顿火锅 (好在之前把自制的火...
2022-04-13
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