记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
我对于这个菜,到底要怎么样调味道,还是比较疑惑 我加了六月鲜酱油,红烧酱油,普通中国醋,意大利醋,一点红糖和比较多的白糖,味道好像有点奇怪,但又不是太难吃。 烧完以后加了一点点辣椒酱,变得好吃了,如果没有辣酱来拯救他,我搞不太清楚要怎么调味...
2022-04-22
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红薯用微波炉7分钟,豆子和玉米焯了一下后沥干后再和甜椒口蘑过油炒,加黑胡椒和海盐。培根烤了5分钟出油,把油最后倒到披萨上。披萨皮在整形卷边后先烤箱烤6分钟再涂酱,撒一层芝士再放蔬菜,最后再放厚厚的芝士。考的过程中,观察颜色,颜色够了加锡纸。
2022-04-22
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按照配方做了7个蛋,3月18日做的,到今天34天。中午煮了一个试吃,蛋黄很沙,中心部分虽然显白但一点也不硬,也很软很沙。蛋白略咸点,但与500克水90克盐的比例做的相比,好像没那么咸。明天煮一个同一天做的来比一下。谢谢分享好方法! 图3~...
2022-04-22
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