#晚餐·2022年4月22日# 小麦麦的厨房记~ 用同样的汤底,同时卤制了鸡翅、鸡蛋和牛腱子肉~ 酱油少了些,不够味~ 很奇怪,其他都入味了,只有豆干卷里面没味道🤔️
2022-04-26
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#晚餐·2022年4月22日# 心痒痒试了一下,按菜谱里的1/4份量做的,但是翻车了,没有成型,是水piapia的软软的糕,没有那种晶莹剔透果冻的感觉。 反思了一下可能的原因有:1⃣️没有称,份量配比不是很准确2⃣️木薯粉不知道有没有和粘...
2022-04-23
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#晚餐·2022年4月22日# 土豆炒鸡块 第二次做了,这个菜谱是可以的。 但是这次不如上一次的好吃。反思了一下是两个原因:一是鸡肉忘记焯水了;二是土豆下得比上次晚了,早一点下一点会更好,能把土豆炖烂然后在鸡肉表面沾上土豆泥,更好吃。
2022-04-23
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