记录午餐・好好吃饭,认真生活 🍵
照烧鸡腿饭 烧汁:1勺料酒+2勺生抽+1勺蜂蜜+半勺老抽+2勺清水。我中午料汁翻倍,把老抽换成红烧酱油,水要更多些。 一年多没做这个饭了,其实很快手的,但家里很少买鸡腿所以想不起做,这是疫情期间购买的肉包里的两个鸡腿,小子吃得很开心。我得想...
2022-04-29
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#午餐•2022年4月29日# 2022/4/29午餐 泡面预警:吃够了!好几年不吃泡面的记录在这一个月里破的稀碎…今天把面过一遍水之后用高汤煮,不加料包,只放一点点盐,最后汤也喝掉了。
2022-04-29
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第一次做酷luei(山西小吃方言,还有个名词叫不烂子),加了土豆丝,芹菜叶,面粉,但是没掌握好面粉该撒多少,加少了,不够干,不过蒸完真的很好吃啊,做好后一口气全吃完了,像是蒸土豆丝,哈哈#午餐•2022年4月29日#
2022-04-29
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#午餐•2022年4月29日# 安利新技能——酷黑莓桑:第一次酸奶桑葚奶昔,加奶盖,一般般。第二次草莓桑葚龙井茶蜂蜜,加奶盖,不纯。最后补加冰块打出冰沙,再去奶盖直接撒桑葚草莓粒,🐶评:媲美喜茶。海绵看了也直摇头[破涕为笑]
2022-04-29
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#午餐•2022年4月29日# 封在小区里,邻居大叔送了一包核桃给我,也教了这道凉拌菜的做法。我加了一点莴笋丝,卖相更好看一点。调料是酱油、味淋、糖和橄榄油。确实很好吃。
2022-04-29
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