记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
#晚餐•2022年4月29日# 水100g,加入等量的古斯古斯,让其吸收水分 锅中倒入橄榄油,放古斯古斯+洋葱碎+几颗小番茄,盐和黑胡椒调味,装盘罗勒点缀
2022-04-29
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#晚餐•2022年4月29日# 预热3分钟,放入(图二) 180℃炸8分钟 打开(图四),翻面, 继续180℃炸6分钟 搞掂!外脆!(图六)
2022-04-29
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1. 麻婆豆腐:原料是一盒北豆腐,若干葱花,盒马的麻婆豆腐配料(味道不错) tips: 豆腐选的北豆腐,硬度ok,(下次试试更软一点的);记得豆腐先焯水!料记得炒一下,后下豆腐,加水炖一下,可以加点胡椒粉,然后最后撒葱花。 2. 蚝油生菜:...
2022-04-29
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